タイ語とタイ料理教室
<タイ料理レッスンについて>
タイ料理教室詳細
大好評のタイ料理教室。受講希望者のお宅まで訪問し、ご自宅のキッチン、調理器具、調味料を使わせていただき、基本的なタイ料理のレッスンをしております。レッスン時間は約2~3時間。3品2000バーツ(食材込、2名まで受講可能)となっております。作ってみたいご希望のタイ料理をお伝えください。
<メニュー例>
■スープ、カレーもの
・タイ風トムヤムクン(ต้มยำกุ้ง)
・豆腐と豚つみれ入りのすまし汁(แกงจืดเต้าหู้หมูสับ)
・グリーンカレー(แกงเขียวหวาน)など
トム・カー・カイ
ヤム・ソム・オー
■おかず
・空芯菜のオイスターソース炒め(ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย)
・春雨サラダ(ยําวุ้นเส้น)
・エビのカレー炒め(กุ้งผัดผงกะหรี่)
・タイ東北風パパイヤサラダ、ソムタム(ส้มตําไทย)など
本格的なカオ・マン・カイも自宅で作れます
ヤム・ウン・センはビールのつまみに最高!
■ごはん、麺
・豚肉入りチャーハン(ข้าวผัดหมู)
・タイ風焼きそば、パッタイ(ผัดไทย)
・豚ひき肉のバジルライス(ข้าวกระเพราหมูสับ)など
人気のパッ・タイも
日本でもお馴染みガパオ